Преодолеть весенний авитаминоз помогут доступные продукты (СПИСОК)

Об этом говорится в публикации Kharkiv Sport City, передает "ДС".

Как отмечается, нужные организму витамины есть в следующих продуктах:

• А – морковь, качественное сливочное масло, фасоль, свекла, тыква и телячья печень.
• В1 – гречка, свинина, картофель (отварной или запеченный), овсянка, орехи и рис.
• В2 – молоко, миндаль и нежирная свинина.
• В3 – яйца, рыба, куриное мясо, арахис, чернослив и сыр.
• В5 – цельнозерновой хлеб, рыба и мясо.
• В6 – печень, отруби, пророщенные зерна пшеницы.
• В9 – свекла, фасоль, морковь, салат и зеленые овощи.
• В12 – яйца и кисломолочные продукты.
• С – цитрусовые фрукты, капуста, яблоки, киви и шиповник.
• D – сыр, рыбий жир, грибы и масло.
• Р – печень говяжья, молоко и орехи.

Чтобы сохранить максимальное содержание витаминов в продуктах, необходимо их правильно хранить, готовить и употреблять.

• Хранить следует в темном прохладном месте.
• Зелень, свежие овощи и фрукты не подлежат длительному хранению, и их не следует подвергать долгой термической обработке во время приготовления.
• Мясо и рыбу лучше запекать в духовке или готовить на пару.
• Готовое блюдо следует есть сразу.

Для профилактики авитаминоза также необходимо часто гулять на свежем воздухе, выполнять простые физические упражнения, которые укрепляют здоровье и улучшают общее самочувствие. Также не стоит забывать о полноценном отдыхе и достаточном количестве сна.

Как писала "ДС", витамин Е помогает поддерживать многие функции организма — иммунитет, состояние сердца и тому подобное.